הבית > יֶדַע > תוכן

מה היתרונות של פטריות קש משומר

Apr 18, 2018

פטריית קש עשירה בתזונה וטעימה. כל 100 גרם פטריות טרי מכיל 207.7 מ"ג ויטמין C, 2.6 גרם סוכר, 2.68 גרם חלבון גולמי, 2.24 גרם שומן, ו 0.91 גרם אפר תוכן. פטריות קש מכיל 18 סוגים של חומצות אמינו, אשר חומצות אמינו חיוניות עבור חשבונות גוף האדם עבור 40.47-44.47%. בנוסף, ישנם זרחן, אשלגן, סידן וכן הלאה סוגים רבים של אלמנטים מינרליים בו.

1. פטריות קש מכיל הרבה ויטמין C אשר יכול לקדם את חילוף החומרים של הגוף, לשפר את חסינות הגוף ולשפר את ההתנגדות המחלה.

2. יש לו גם יכולת לטהר. לדוגמה, כאשר עופרת, ארסן ובנזן נכנסים לגוף האדם, הם משולבים יחד ומשוחררים עם שתן.

3. בחלבון של קש פטריות יש שמונה סוגים של חומצות אמינו חיוניות לגוף האדם, המהווה 38.3% מכלל חומצות האמינו.

4. פטריות קש מכיל גם סוג של חלבון הטרוגני אשר יכול להרוס תאים סרטניים בגוף האדם.

5. זה יכול להאט את הקליטה לפחמימות, זה אוכל טוב לסוכרת.

Canned Straw Mushroom in Vaccumm Bags.jpg