 פולי קפה אורגניים גדלים במהלך הצמיחה של עצי הקפה. חומרי גלם כימיים אינם גדלים ללא חומרי הדברה, קוטלי חרקים, קוטלי עשבים ותוספי מזון מלאכותיים. מן האיתור, טיפוח, טיפוח, קציר והפקה של מי תהום, תנאים אורגניים ותהליכים חייב להיות נפגשו. בשליטה קפדנית, הוא פולי קפה באיכות גבוהה המיוצר בהרמוניה עם הטבע, אשר הוא בעל תועלת רבה לבריאות והגנה על הסביבה. רק אחוז קטן של קפה בעולם הוא קפה אורגני באמת מאושר, כי תהליך הסמכה זה לוקח הרבה זמן, כשלוש שנים. וגם עסקה כזו תגרום ייצור קפה לרדת על ידי ככל 50%. לכן, כאשר מגדלי הקפה מחליטים לבצע הסמכה אורגנית, זה אומר השקעה זמן רב ויקר מתחיל. |