הבית > יֶדַע > תוכן

איך לבשל פטריות שחורות?

Nov 22, 2017


פטריה אכיל קר וחריף

מרכיבים:

balck פטריה, דוחן פלפל, חומץ, שמן שומשום, שום, רוטב סויה


שלבים:

1. משרים את פטריות שחורות מראש.

2. שום קצוצים בתוך הסוף, דוחן פלפלים חותכים רזרבי.

3. יוצקים את המים לתוך המחבת, מרתיחים, להוסיף פטריות, קלויים, להסיר.

4. לאחר מכן להוסיף חומץ בלסמי, רוטב סויה, פלפל, שום, שומשום שמן מערבבים היטב.


PS: הפטריה השחורה אורגני הוא מאוד בריא ומזין, עדיף לבחור האוזניים עץ שחור באיכות טובה.

כיצד לבחור צבע ולחצו על הפטריה שחור באיכות טובה?